« 五月山から銭原方面へ | ホーム | 久しぶりの越畑 廻り田池 »
2013年1月 6日
年末年始
最近は職場が変わったり、フェイスブックなんかにも手を出し
ずい分ほっぽらかしのブログ。(すんません!)
年末年始の出来事を簡単にまとめてみました。
12月31日
五月山で走り納めをし帰宅。
ここ最近魚を調理して食べることが増えたので(さんまの甘露煮を数回作っただけですが)
さんまの次は鯖に挑戦。
ステンレスの包丁では鯖がうまく切れず出刃包丁を購入。
次にやってみたかったのが、鯛を三枚をおろしてお刺身をつくること‥
(料理人に転職したわけではありません)
僕にしては大枚はたいて購入した鯛。
頭と半身はわりとすんなりいったのですが
残った半身は骨の部分にずいぶん身をもっていかれ
皮をはがして刺身にしたものの小骨が残っており
食べたときに不快な食感が残る。
プロに聞いてみると腹と背の間にも小骨があり切り取らないとダメだったらしい。
結果購入価格の2/3程度の価値に‥
1月1日
お雑煮のお餅を6個食べまずはご近所にある氏神様にお参り。
次に吹田の泉殿宮にお参り。
あまりにも天気がいいので帰って着替え能勢妙見山へ向かう。
箕面ドライブウェイ、妙見への上りも初詣の車の多いこと‥
寒かったけど気持ちのいい一日でした。
1月2日は風が強かったので自宅でテレビを見ながらダラダラ‥
1月3日
山に入ると日陰と下りがあまりにも寒いので北港ヨットハーバーを目指す。
自宅近くは風はなかったものの、なにわ自転車道は向かい風。
25キロ前後でとろとろ走り
43号線に入ると信号待ちで神戸から奥さんの実家、堺まで向かうローディさんに遭遇。
寒いですね?と声をかけ1キロほど一緒に走っただけですが
別れ際に「お気を付けて‥」のアタタカイ一言。
この先の川沿いも向かい風で寒かったけど、心はホンワカ‥
1月4日はお仕事の後飲み会がありちょっと飲みすぎる。
翌5日は良い天気だったものの疲れがとれず12時過ぎまで寝て終わる。
そして本日
1月6日
能勢妙見山か五月山かは決めずに9時半ごろ自宅を出発。
道中若者に声をかけられ今宮まで一緒に走る。
彼は仲間と亀岡方面まで走るらしい。
白島の交差点まで悩んでましたが
花博公園から箕面ダムまでの下りが凍ってそうで
五月山はやめて妙見を目指すものの
正月休みで増えた体重が邪魔をし思うように進みません。
出発時の体重なんと72キロ弱‥(^^;
箕面ドライブウェイ入口で気温2°。
トンネルを抜け、高山から金石橋まで下りで右足が母子球あたりまで寒さでしびれ
妙見はスルーしどこかで暖をとることにする。
この近くでは希望が丘のお友達のおうちが一番近いのでお邪魔することに‥
お邪魔すると庭のバラの木のお手入れ中でした。
部屋に上げてもらい温かいコーヒーと石油ストーブで温まる。
彼のお家へは行くたびに新しいMTBがあります。
今回は鉄フレームの前サスとTREKのテスト車がありました。
このBLOGも以前に比べ不定期なのでご覧になっている方が相当減っていると思いますが
時間のあるときは更新しますので、よろしくお願いします。
魚捌ける男ってかっこいいですよね。僕もやってみたいです。
のりだーさん
やってみると割と簡単でしたが、食べて見て詰めの甘さを実感しました。
^_^;